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广西桂林:肯德基开启食安周探秘之旅主题活动

发布时间:2021-07-01作者:admin来源:本站原创

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  央广网桂林6月23日消息(记者唐志强 通讯员谈婕)6月23日上午,在桂林市市场监督管理局、桂林市商务局共同指导下,肯德基餐厅开启了2021年的食品安全周的探秘之旅活动。

  “很多人都在问我们,肯德基的餐厅有这么多的美味,这么多的食材,要怎么管理呢?这个时候我们就需要一个小道具来帮助我们了!管理法宝就是它——‘七彩时间条’!”经过餐厅经理生动有趣地讲解,消费者代表们对肯德基后厨简洁便利的管理工具有了更多了解。

  消费者欧杨洋先生表示:“这个方法真的很好,家里买回来的菜只要贴上标签就能及时地提醒自己,还能避免浪费。”

  探秘之旅的活动中,肯德基门外的勤俭节约自取站也吸引了大家的目光,肯德基工作人员表示:“每天我们会将余量食物收集、打包、封存,贴上标签后再放入冰箱,我们在南宁已经有一家‘食物银行’餐厅推出运行了,www.166663.com,一般放进去的食物都能当天被领完。”

  桂林市市场监督管理局食品餐饮科副科长叶杰红表示,在保证食品安全的前提下,肯德基的“食物银行”公益项目是一种新的尝试,相信这个活动的开展能够让桂林市民更理解节约粮食、反对餐饮浪费的理念。

  据悉,自2020年9月以来,肯德基“食物银行”公益模式已先后在深圳、广州、福州、南京、佛山、南宁、珠海等地开设,截至今年5月底,已经在全国13个城市推出了45家“食物银行”餐厅。其中,广西会陆续推出8家肯德基勤俭节约自取站,倡导勤俭节约新风尚。

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